İstanbul'un ilk kahve festivali ;İstanbul Coffee festival

Bu yıl ilk olarak düzenlenen '' İstanbul Coffee Fest ; ''İstanbul buram buram kahve kokacak,''sloganları ile  25-28 Aralık'ta dört gün boyunca tarihi Galata Rum İlk Okul'unda kahve severlerle buluştu.

Festivale oldukça yoğun bir ilgi vardı neredeyse doldu doldu taştı diyebilirim öyle ki, en son biletix bilet satışlarını durdurdu ve sadece daha önce bileti olanlar festivale giriş yapabildiler, meğer ne büyük bir akım varmış kahveye karşı, nasıl büyük bir açık varmış ülkemizde bu  festivalde anlamış olduk.

Festivalde ''Nero, Starbucks,Jacops,Kahve Dünyası gibi bilinen kahveciler oldukça az ilgi görürken, Türkiye'de daha çok yeni olan kahve dükkanları,baristalar,coffee shoplar,kahve makinası üreticileri,gıda üreticileri ve sektöre dahil olan birçok diğer firmalar ilgi çekiçi sunumları ile festivalde ön plana çıkmayı başardı.

Festival kapsamında ,workshoplar,canlı müzik gösterisi,sanat sergileri,seminerler,tasarım ürünler ve birçok eğlenceli aktivite yapıldı, iki gün boyunca uğradığım festivalde oldukça eğlenceli ve baştan sona kahve,sanat,sohbet dolu günler yaşarken kahvenin bir yaşam tarzı olduğuna şahit oldum.

Türkiye'nin daha çok kahveciye ve daha çok böyle festivallere ihtiyaç var yeni girişimcilere duyurulur :)

Bu seneki kahve festivalini kaçırdıysanız üzülmeyin bundan sonra her yıl birkez İstanbul'da kutlanacak.

Festival davetiyelerini aylar önceden bizlere ulaştıran ve bu özel festival ile buluşmamızı sağlayan mekanist ve ekibine çok teşekkürler.

Festivalde hoşuma giden tavsiye edebileceğim tatlar;

Old Java ;Galata'nın en yeni kahvecilerden biri,Dünya'da ilk kez uyguladıkları isli ve soğuk kahve teknikleri ile festivalde ilgili odağı olmayı başardı.


M.O.C kahve festivalde kapsıında her daim sıra olan popüler kahvecilerdendi.

Kronotrop ; kahve isim yazdıkları kahveleri ile gönüllerimizi fethederken gözümüzede bayram ettirdi:) 

Kervansaray kahve ; Ben böyle türk kahvesi içmedim dedirttiren kahve :) içerisinde kaküle,sahlep bulunuyor çok hafif ve lezzetliydi.

Lera Fresca; hiçbir katkı maddesi kullanılmadan ürettikleri,süt,dondurma ve tadelleli dondurmaları ile festivalde oldukça ilgi topladı özellikle sütleri ve tadelleli dondurması harika.

Nero ; Günlerce sandwiç,browni ve daha birçok yiyecek,içeçeği ücretsiz olarak sundular bunun için ayrıca teşekkürler.

Kronometre kahve'de blog ismimi kahveme yazdılar ayrıca 

Kahve'den ayakkabı Esra Sağlık'ın ellerine sağlık .

Kahveler özel tekniklerde hazırlanırken.

Çikolata'nın ilk hali 

Kahvem ve festivale balkondan bakış.

Festivalde gün boyu süren canlı müzik ortama eşlik etti.

Usla kahve akademisi 

Old Java'nın Dünya'da ilk kez uyguladıkları ''isli kavhe yapımına şahit olduk ve tatma şanşı elde ettik.

Sahi İstanbul ''hartını kırmadık geldik'' diyere festivalde durmaksızın lokum yapılışını gösterdiler ve tatma imkanı bulduk.

Heirloom/İstanbul Sifon kahve yapımı

Kervansaray kahve içerisinde kaküle,sahlep bulunuyor çok hafif ve lezzetliydi.

Rum Okulu'nun teras katından muhteşem manzara görüntüsü.

Lera Fresca; hiçbir katkı maddesi kullanılmadan ürettikleri,süt,dondurma ve tadelleli dondurmaları ile festivalde oldukça ilgi topladı.

Mekanist 5.Gezgin& Guru buluşması / Cadılar Bayramı

5.Mekanist Gezgin&Guru buluşması bu defa herzamankinden farklı bir konseptle hazırlanmıştı.Halloween yani cadılar bayramına denk geldiğinden kutlamalara kostümlü olarak katılım oldu kostüm bulamayanlar veya hazırlıksız olanlarda kullanatmarket sponsorluğunda dağıtılan şapka ve maskelerle eksiklerini tamamladılar.Sizlerle bilirsiniz az çok hepimizin kostümlü partilere giderken sıkıntıları olmuştur ''şimdi ne giyineceğim'' '' zamanım yok alışveriş yapamaya'' '' yada yollarda böylemi gezeceğim?'' ''of şimdi bir parti için bu kadar masrafa girilirmi? '' vb. sorular kafalarımızdan geçerken aman partiyi boşver diyenler mutlaka olmuştur öncelikle bu düşünceli davranışlarından dolayı kendilerine yani kullanatmarket'e teşekkür ederim.

Kullanatmarket.com'un beni çekip paylaştıkları fotoğraf

Perilerde bazen cadı olabilirlermiş :)

Bunların haricinde mekana ev sahipliği yapan Fumee Restaurant Kuruçeşme'de yeni açılan bir mekan. ''Mia Mensa '' ve Aşkk Cafe'nin hemen ön kısmında yer alırken üst katından deniz manzarasını full görebiliryorsunuz.Etkinlikle Restaurant'ın menülerinde bulunan yemeklerden atıştırmalık küçük tabaklar hazırlanmıştı.#favorilezzetim hamsili pilav ve humuslu köfte oldu.Restaurantın çalışanlarının güleryüzü ve nazik davranışları da unutmamak gerek.

Fumee Restaurant Manzara

Fume Restaurant iç kısım ambiyası

Gecede bol bol sohbet ederken Mekanist'te yazan guruların Kangurular diye bir grup kurduğunu duyuyoruz daha doğrusu duymuş olduğum bilgiyi teyid etmek için ayrıntıya iniyorum:) meraklı blogger olunca böyle oluyor.Kangurular blog yazanlardan ayrılmak için tasarlanmış sadece Mekanist'e yazan ve çok aktif olan guruların oluşturduğu bir grup olduğu söylendi çok daha iyi yapmışlar herkes emeklerinin hakkını sonuna kadar almalı zaten çok sevdiğim kişilerden oluşan gruba sonuna kadar destek veriyorum bir blogger olmasam kanguru olmak için çabalardım eminim hatta grubun ilk bayan üyesi olurdum belkide kimbilir :)

Guru olup blog açıp et yemeyen vejeteryan biriyle tanıştınız mı hiç ? ben tanıştım ve şaştım kaldım bazı insanları anlamak çok güç işte bu yüzden Kangurular grubunu çok iyi anlıyorum.

Birinci seçilen makyaj üstadı bayan arkadaşımız :)

Neyse gelelim partiye kaldığımız yerden devam bol bol sohbet edip,gülüp,eğlenip dans ettik bir müzik grubu getirmişlerdi hem eğlenceli hem bol bilgi alışverişli bir cadılar bayramı kutladık diyebiliriz.

Neredeyse unutuyordum birde kostümü en iyi olanı seçtik fakat birinci gelen makyaj oldu 25 dakika makyaj yapmakla uğraşan bu bayan arkadaşımız birinci geldi haketti kesinlikle sıradışıydı.

Doğrusunu söylemem gerekirse Mekanist parti konseptlerinden en çok hoşuma giden bu partiydi canlı müzik biraz hafif kalmasına rağmen yer,mekan,konsept,yiyecek ve içeçekler hiçbir eksik yoktu.Bakalım 6.buluşma için neler yapılacak? merakla bekliyorum.

Mekanist'in 3. Büyük Gezgin&Guru Buluşması

Aslında böyle etkinlikleri sıcağı sıcağına yansıtmak gerek fakat iş,hayat koşuşturması derken ne yazık ki bir haftayı buldu aktarmak ne demişler ''geç olsun da güç olmasın'' :) Geçen hafta yine ayın son haftasına denk gelen Çarşamba günü Mekanist'in düzenlediği büyük gezgin&guru buluşmasına bu defa Karaköy Golden City Otel'in üst katında bulunan Peninsula Teras Restaurant ev sahipliği yaptı.Şuana kadar ki,buluşmalar için ayarlanmış en güzel mekandı diyebilirim manzarayı gören bütün mekanistler şaşkınlık içinde''aaaa biz burayı neden daha önce keşfetmedik diye üzüldü'' Otel müdürü ile yapmış olduğum kısa konuşmada restaurant için daha yeni yeni reklam yapmaya başladıklarını söyledi bu demek oluyor ki çok da birşey kaçırmamışız:)

Bu ay 3.cüsü düzenlenen etklinlikte artık neredeyse çoğu g&g birbirini tanır oldu bu nedenle git gide daha zevkli buluşmalara dönüşmeye başladı;,arkadaşlık,yeme-içme,tavsiyeler ve kesinlikle bu işi yapmak için biraraya gelen yemek yemeğe,yapmaya,mekan keşfetmeye,blog yazmaya gönül veren kişilerden oluşan kaliteli bir ortam.Bu sayede bir çok blog yazarı,mekan işletmecisi ile bilgi alışverişinde bulunmak bizleri çok mutlu ediyor.Öyle ki artık biryere gideceğimiz zaman bu konuda deneyimli arkadaşlarımıza sorarak birbiririmizin tavsiyelerinden yararlanır olduk.

Parti'de içki sponsoru olan ''Prodom Barudi'' marka şarapların beyaz,rose ve kırmızı olanları vardı ne yazık ki çoğu arkadaşımız şarapları beğenmedi ben sadece rose deneyebildim ve tadının fena olmadığını düşünüyorum.

Küçük atıştırmalıklar çok mükemmel olmasa da iyi düşünülmüştü en azından aç kalmadık :) böyle etkinliklerin masalı düzen değilde kokteyl tarzı düzen olduğunda daha çok insanın kaynaştıracağını düşünüyorum dar bir alan olmasının haricinde,oluşturulan düzenek iyiydi.

Gecenin süprizi dansözü ilk başta yadırgasak ta sonradan ortama renk kattığını söyleyebilirim.
Etkinlikte dağıtılan hediyelerden, şahsım adına en güzel sayılabilecek hediyeyi kaptım :) Galata kulesi temalı tasarım kolye gerçekten hem bu mekan için hemde benim için anlamlı bir hediye oldu.Bu tarz İstanbul temalı kolyeleri Doyoulala.com'da bulabilirsiniz.Bu tasarımlar gerçekten harika özellikle sevdiğiniz biri için gerçekten anlamlı ve kaliteli değişik bir hediye olacağını düşünüyorum.

Mekanist'in gelecek aylardaki etkinliklerde bu konuda harikalar yaratarak bizleri şaşırtmaya devam edeceğinden şüphem yok.

Manzaraya diyecek söz yok böyle manzara da kaliteli güzel bir ortam yaratırlar umarım.

Restaurantın arka kısmı Galata Kulesini görüyor 

PRODOM marka şaraplar

Mekanist'ten kazandığım Doyoulala.com'un tasarımcısına ait galata kulesi temalı harika kolye bu güzel mekanda ancak bu kadar güzel anlamlı bir hediye olabilirdi iyi düşünülmüş.

Gecenin süprizi dansöz oldu 

Mekanist Gezgin & Guru Etkinliģi

Uzun bir süre önce www.mekanist.net'e yazmaya başlamıştım ve bu yıl guruluğa terfi ettim.Mekanist ile herşey o kadar zevkli ki onlar sayesinde yeni insanlar taniyip sehri kesfediyoruz biz deneyim ve tecrübelerimizi yazarken onlarda bizlere adete birer ödül gibi böyle güzel aktiviteler hazirlayip kalbimizi fethediyorlar.Geçen Çarşamba akşami Incirli Şaraphane'de peynir ve şarap eşliğinde güzel bit gezgin&guru etkinligi gerceklesti çok samimi herkesin sohbet edebilecegi tanisabilecegi bir ortam yaratmislardi kesinlikle insan aşığı humanist biri olarak tavsiye edecegim en guzel aktivitelerden biri oldu.