Radisson Park İnn İstanbul Airport Türkiye'deki İlk Otelini Açtı.

Radisson Otellerinin birçok ülkede ve genellikle havalimanına yakın 4.yıldızlı otel zincirlerinden olan ''Park İnn by Radisson İstanbul Airport '' açıldı.Konsepte uygun olarak yine havalimanına ve fuar merkezlerine çok yakın bir konumda Halkalı'da hayata geçirilen otel projesi konaklama açısından iyi bir alternatif olmuş.Herbiri farklı renkte dizayn edilmiş 154 odası ve bünyesinde bulundurduğu RBG Grill restoranıyla adından oldukça bahsettirecek gibi görünüyor özellikle ödüllü mutfak aşçılarından,profosyonel garsonlarına kadar iyi hizmet ve lezzetli yemek yaparak bu bölgede restoran olarak ta ön planda kalmayı başarmayı hedefliyorlar doğrusu daha önce Halkalı'da böyle güzel yemekler yiyebileceğim hiç aklıma gelmezdi.

Yeşil olarak dizayn edilmiş odalar

Kırmızı olarak dizayn edilmiş odalar

 

Toplantı ve organizasyonlar için 7 adet salonları bulunuyor,havalimanı otellerinin açık havuzu yok neyazıkki daha çok business olarak düşünülüyor  ama kapalı yüzme havuzu,fitness alanı,terapi odaları,sauna ve buhar odaları bulunan bir Spa merkezleri var  en kısa zamanda burayı da deneyimlemek istiyorum.

Restoran Bölümü

Bizi en çok etkileyen restoran bölümünden detaylıca bahsetmek istiyorum.Sadece otellerinde konaklayan müşteriler için değil çevre oteller,iş merkezleri açısından da tercih edilebilecek potansiyele sahip lezzetli bir restoran oluşturmuşlar.En kısa zamanda haftasonları servis ettikleri serpme kahvaltıları da deneyimleyip paylaşacağım.Şimdi o gün yediğimiz yemeklerle sizleri başbaşa bırakıyorum.Yakınlardaysanız şayet bu harika restoranı keşfetmelisiniz ;)

RBG Grill restoranı ve lezzetleri;

Restoran Bölümüne ait şık ve eğlenceli bir köşe rakıyla bağlantılı olarak  kağıtta ''dert bende derman sende'' yazıyor :)

Şık bir masa lezzetli yemekler ile birleşince böyle bir fotoğraf ortaya çıkıveriyor !

Dana Bonfile

Köfte Tabağı

Marineli Levrek

Dana Kaburga

Domates çorbası şık ve gülümseten bir sunumla birleşmiş tek içimlik :)

Atıştırma tabağı

Üzüm suyunda kaynatılmış armut tatlısı yanında dondurma ve üzeri pişmaniyeli bunu mutlaka denemelisiniz :)

ADRES;

Halkali Merkez Mahallesi  Fatih Caddesi No.99, Kucukcekmece –  Istanbul –  Turkey –  +90 (212) 999 67 77

Bi Mutfak İki Şef İle İtalyan Yolculuğu ;L'oliva Restaurant

Geçen hafta ''Bi Mutfak İki Şef ''önderliğinde henüz çok çok yeni açılmış olan Elite Business World Otel L'oliva Restaurant'ta özel İtalyan lezzetlerini tatmak üzere buluştuk.

Öncelikle kısa olarak ''Bi Mutfak İki Şef'den'' bahsetmek istiyorum çünkü tanışana kadar bende meraklar içerisindeydim; Ayvaz Akbacak ve Özlem Mekik'in yılların tecrübesini bir araya getirip güçlerini,sanatlarıyla birleştirdikleri lezzetli ve bir o kadar eğlenceli bir oluşum olduğunu söyleyebilirim.Pozitif enerjileri ve fikir alışverişleri ile buluşunca benzersiz lezzetler  ve sunumlar ortaya çıkarmaya başlayan güleryüzlü,sıcacık ve insanın yüzünde tebessüm bırakan iki önemli şef.

L'oliva Restaurant ; Elite Otel Business World içerisinde,İtalyan konsepti odaklı akdeniz renkleri ile oldukça şık tasarlanmış,şık olduğu kadar bir okadar da rahat izlenim veren sıcak bir dekora sahip.

Lezzet yolculuğumuza göz atalım;

İlk olarak dana jambon ve mozerella ile yapılan ''Calzone''ile başladık, dışı kabarık incecik hamurdan oluşan, içi sıcacık ve peyniri erimiş küçük jambon parçaçıkları ile sundukları bu İtalyan lezzeti oldukça başarılıydı sadece yemeklerde değil tüm öğünlerde tercih edilebilecek türden alternatif bir tat olduğunu düşünüyürorum.Fiyat:28TL

Hemen ardından sağlıklı ve hafif bir başlangıç salatası olan ''İnsalata De Sipanaci'' ile devam ettik.Körpe ıspanak yaprakları,kavrulmuş ceviz içi,domates,narenciye filetosu,hardallı ahududulu sos ile sunulurken içerisine farklı biz lezzet buluşması yaratmış meyve parçaları böğürtlen,portakal ve greyfurt parçaları ile damağımızı serin,farklı ve lezzetli bir yolculukta buluverdik. Fiyat ;27TL

Ana yemek; ''Vitello İnvoltini'' içerisinde kuşkonmaz ve hollanda peyniri bulunan dana eti ile sarmalanıp rulo haline getirilmiş  yanında kremalı patatesli rulo,ıspanak keki,sote ıspanak kökü,arpacık soğan konfiti ile rozmari ile tatlandırılmış kırmızı şarap sosu ile sunuldu.Fiyat ;50TL

Yemeğin en can alıcı noktasını  ''Limone Passion'' ile yaptık.İçerisinde dondurma ,ahududu bulunan hindistan cevizli çubuk ile şekil verilmiş ahududulu sos ile sunulan bu limon sorbesi lezzetli olduğu kadar göze hitap eden bir sunum ile sergilendi.Fiyat ;25TL

Tüm bu lezzet yolcuğundan sonra akıllarımızda kalan ''İnsalata De Spanici'',''Limone Passion'' oldu.

Bizleri bu etkinliğe davet eden Arenandfamily blog yazarı Funda Aydeniz'e, sundukları harika misafirperverlikleri için ''Bir Mutfak İki Şef'e'' teşekkür ederken, bizleri bu özel lezzetlerle buluşturan L'oliva Restauran'tın başarılarının devamını dilerim.

Öğle ve akşam yemeklerinizin için, L'loiva Restaurant ve Elite World  Business Otel iletişim bilgileri;

Adres: Gültepe Mah. Şehit Zafer Kızıltaş Sok. No:1

Küçükçekmece,İstanbul

(E-5 üstü, Florya metrobüs istasyonu yanı )

Tel: + 90 212 411 46 46 (Pbx) 

Fax: +90 212 411 46 99

E-Mail:infobusiness@eliteworldhotels.com.tr