Karaköy sokaklarını yalnızlığa terketmemiş, ellerinden tutmuş '' hadi gel birlikte yürüyelim'' demiş,sadece adıyla bile farklılık katmayı başarmış bir mekan Dükkan değil o Tükkan.
Yıllardır İstanbul'da eğlence sektöründe yer alan arkadaşım Melih Doğan'nın Tükkan'nını çok merak ediyordum çok güzel kaliteli bir iş yaptığından kesinlikle emindim çünkü aylarca birçok gezgin,guru ve bloggerın uğrak mekanı olmuştu,bu sebepten Tükkan ismi kulaklarımda çınlayan bir görev haline gelmişti adeta. Henüz bir yılını bile doldurmadan Karaköy sokaklarında namı almış yürümüş bir mekan.
Tükkan Karaköy'ün tarihi esintisine farklı bir bakış açısı getiren bir dekora sahip hemen hemen her köşesi özenerek tasarlanmış keyifli,huzurlu bir lezzet durağı.
İstanbul'un sıcağından bunalmış bir vaziyette kendimi Tükkan'a atar atmaz Melih'e patatesli çok çabuk hazırlanacak atıştırmalık birşeyler hazırlattırmasını rica ettim.Ben yemeğimi yerken Melih gastronomi mezunu olduğunu söylüyor ve patatesin aynen çikolata gibi ''serotonin'' yani mutluluk hormonu sağladığından bahsedince şaşkınlığımı gizleyemedim oysa ben özellikle kızarmış patatesin sadece kilo yaptığı gibi kötü bir özelliğini bilirdim .Bu merakla ufak bir araştırma da ben yaptım ; ''Halk arasında mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin;Muz,patates,nohut,balık,tavuk,kavun,ıspanak,brokoli,kırmızı et,domates ve ay çekirdeğinde bulunuyormuş.''
Tükkan haftaiçi 3 çeşit yemekten oluşan hergün farklı bir menü seçeneği ile fix bir fiyat sunarken, haftasonları da geç saatlere kadar kahvaltı imkanı sunuyor.
|
Üst katında bulunan klasik eşyalar göz kamaştırıyor |
|
Tükkan'da en küçük bir isteğiniz bile özenle hazırlanıp masanıza getiriliyor. |
|
Üst Kat çiçek dekoru |
|
Kim ne derse desin en güzeli burada kahve içmek :) Sevdiklerinizle bol bol vakit geçirebileceğiniz güzide mekanlardan biri. |
|
Son bir paylaşım da yine en sevdiğim köşede burası artık Firstdaisy'nin köşesi :) |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder